在食品加工、餐饮服务、医疗卫生及环境监测领域，微生物污染是影响安全与合规的核心风险。传统微生物培养法需24-48小时才能出结果，难以满足实时监控需求；而
ATP（细菌总数）荧光快速检测仪基于萤火虫发光原理，通过检测生物活细胞中的三磷酸腺苷（ATP）含量，可在数秒至几分钟内快速反映样品中微生物及其他生物残余的总量，成为卫生安全控制的“即时哨兵”。
原理：从ATP到荧光的精准转化
所有生物活细胞（包括细菌、真菌、人体细胞等）均含有恒量的ATP——这是细胞能量的直接载体。当细胞死亡后，ATP会迅速降解，因此样品中的ATP含量可直接关联其生物活性残留量。该仪器利用“荧光素酶—荧光素体系”的生化反应：荧光素酶催化荧光素与ATP发生氧化反应，释放能量并激发荧光素发出特定波长的荧光（峰值约560nm）。通过高灵敏度光电传感器检测荧光强度，再经预置公式换算为RLU（相对光单位），最终推算出ATP浓度，间接反映微生物数量（因微生物是ATP的主要来源之一）。
应用：多场景下的卫生快速验证
该设备采用3.5英寸触摸屏操作，检测精度达1×10⁻¹⁶moleATP，检测范围1-9999RLU，重复性≤±5%，确保数据稳定。其核心优势在于快速响应（单次检测仅需10-30秒）、便携易用（适用于现场抽检）及多场景适配：
食品行业：检测餐具表面清洁度（如餐盘、刀具）、加工设备残留（如搅拌机、传送带）、原料微生物污染（如生鲜蔬菜表面）；
餐饮服务：评估后厨环境（桌面、水池）、从业人员手部卫生（接触前后对比）；
医疗卫生：监测手术器械表面、病房高频接触物体（如门把手、床栏）的清洁效果；
环境控制：实时评估制药车间、实验室工作台面的无菌状态。
此外，仪器支持20000条检测结果存储及通用国内外拭子（如分离拭子、一体化采集拭子），兼容HACCP、GMP等质量管理体系要求，助力企业实现“检测-记录-追溯”的闭环管理，是保障公共卫生与产品质量的关键工具。
